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Suite à la construction de la serre, nous avons entamé une phase de prototypage du service. Cette étape consiste à tester et à affiner notre approche de la culture en serre, en utilisant des cultures spécifiques comme expérimentation initiale. Pour cela, nous avons planté des semences de tomates, de potirons et de betteraves rouges. Le prototypage nous a permis de comprendre les défis et les opportunités de notre projet. Grâce à cette phase expérimentale, nous avons réussi à produire et à vendre localement 110 kg de tomates, en utilisant un service de livraison écologique par vélo.
Cette explication met en lumière le processus de prototypage, qui sert à tester et à peaufiner des méthodes de culture en serre dans un contexte réel, avant de les appliquer à plus grande échelle. Cette phase nous a permis d'identifier les principales étapes clés d'un processus partant de l'achat des semences jusqu'à la livraison chez les clients:
1. La sélection des semis : Cette étape implique la sélection des semis appropriés pour la production. Cela inclue l'identification des variétés de plantes qui sont les plus adaptées aux conditions climatiques, au sol disponible, et aux préférences du marché local.
2. La plantation et la croissance des légumes : Les semis sont plantés et soignés durant leur phase de croissance. Cette étape nécessite une attention particulière en matière d'irrigation, de nutrition des plantes, et de protection contre les maladies et les parasites.
3. Le suivi et l'évaluation : Pendant la croissance des végétaux, un suivi régulier est effectué pour évaluer la santé et la croissance des plantes. Une observation régulière et attentive est nécessaire pour allier éventuellement des techniques anciennes et modernes et solutionner les problèmes.
4. La récolte : Une fois que les plantes ont atteint leur maturité, elles sont récoltées. Cette étape doit être minutieusement planifiée pour garantir que les produits sont récoltés au moment optimal pour assurer la meilleure qualité gustative et nutritionnelle.
5. La préparation pour la livraison: Après la récolte, les produits sont préparés pour la livraison ou le point de vente. Cela peut impliquer le nettoyage, le tri, le conditionnement et l'emballage des produits de manière à préserver leur fraîcheur et leur qualité pendant le transport.
6. La livraison : Enfin, les produits sont livrés aux clients. Cette étape nécessite une logistique efficace pour garantir que les produits arrivent dans les délais et en bon état. Pendant la phase de prototypage, des retours de la part des premiers clients peuvent être particulièrement précieux pour affiner le processus.
7. La gestion des retours et des ajustements : Basé sur les retours des clients et les observations faites tout au long du processus de production et de livraison, des ajustements peuvent être effectués pour améliorer la qualité du service et l'efficacité du processus.
La phase de prototypage est cruciale pour Artensia, car elle permet de tester et d'affiner tous les aspects du service avant son lancement à plus grande échelle. Cela inclut non seulement la production et la logistique, mais aussi la réception du marché, l'efficacité des méthodes de culture, et la satisfaction du client.
Cette explication met en lumière le processus de prototypage, qui sert à tester et à peaufiner des méthodes de culture en serre dans un contexte réel, avant de les appliquer à plus grande échelle. Cette phase nous a permis d'identifier les principales étapes clés d'un processus partant de l'achat des semences jusqu'à la livraison chez les clients:
1. La sélection des semis : Cette étape implique la sélection des semis appropriés pour la production. Cela inclue l'identification des variétés de plantes qui sont les plus adaptées aux conditions climatiques, au sol disponible, et aux préférences du marché local.
2. La plantation et la croissance des légumes : Les semis sont plantés et soignés durant leur phase de croissance. Cette étape nécessite une attention particulière en matière d'irrigation, de nutrition des plantes, et de protection contre les maladies et les parasites.
3. Le suivi et l'évaluation : Pendant la croissance des végétaux, un suivi régulier est effectué pour évaluer la santé et la croissance des plantes. Une observation régulière et attentive est nécessaire pour allier éventuellement des techniques anciennes et modernes et solutionner les problèmes.
4. La récolte : Une fois que les plantes ont atteint leur maturité, elles sont récoltées. Cette étape doit être minutieusement planifiée pour garantir que les produits sont récoltés au moment optimal pour assurer la meilleure qualité gustative et nutritionnelle.
5. La préparation pour la livraison: Après la récolte, les produits sont préparés pour la livraison ou le point de vente. Cela peut impliquer le nettoyage, le tri, le conditionnement et l'emballage des produits de manière à préserver leur fraîcheur et leur qualité pendant le transport.
6. La livraison : Enfin, les produits sont livrés aux clients. Cette étape nécessite une logistique efficace pour garantir que les produits arrivent dans les délais et en bon état. Pendant la phase de prototypage, des retours de la part des premiers clients peuvent être particulièrement précieux pour affiner le processus.
7. La gestion des retours et des ajustements : Basé sur les retours des clients et les observations faites tout au long du processus de production et de livraison, des ajustements peuvent être effectués pour améliorer la qualité du service et l'efficacité du processus.
La phase de prototypage est cruciale pour Artensia, car elle permet de tester et d'affiner tous les aspects du service avant son lancement à plus grande échelle. Cela inclut non seulement la production et la logistique, mais aussi la réception du marché, l'efficacité des méthodes de culture, et la satisfaction du client.