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Nous avons fait le choix de planter pour cet hiver des salades, mâches, épinards, etc... car ce sont des plantes résistantes qui pourront traverser l'hiver et permettre les premières ventes d'hiver.
En dehors de cela voici le plan d'activité/de cultures envisagé en cours de validation par les collaborateurs:
Mois Activités Janvier La terre se repose et les cultures d'hiver poussent tout doucement. En attendant, réparations, entretiens, ajustements et maintenance de la serre. Février ventes des légumes d'hiver. Préparation de l'aménagement du point de vente. Commande des plants pour les cultures de printemps/été. Mars Vente des légumes d'hiver. Préparation des plates bandes et aménagement extérieur. Avril Plantation des premiers semis, plants de printemps. Mai Entretien des cultures, récoltes et ventes des légumes en cours. Plantation des premiers pieds de tomate, carotte, poireau, betterave, haricot, pois, radis, etc.. Juin Plantation des aubergines, concombre, salade, oignon blanc, aromatiques, etc...Préparation pour les cultures d'été, aménagement de la serre et du terrain extérieur. Juillet Récolte, vente des cultures de début d'été. Août Récolte continue, gestion des nuisibles et maladies, adaptation à la météo. Septembre Récolte des derniers légumes d'été et préparation des cultures d'automne. Octobre Plantation de cultures résistantes au froid. Novembre Entretien des cultures d'automne, récolte tardive. Décembre Préparation pour l'hiver, planification de la saison prochaine, maintenance.
Si vous avez des attentes particulières ou des suggestions, n'hésitez pas à les formuler en envoyant un mail à contact@artensia.org
En dehors de cela voici le plan d'activité/de cultures envisagé en cours de validation par les collaborateurs:
Mois Activités Janvier La terre se repose et les cultures d'hiver poussent tout doucement. En attendant, réparations, entretiens, ajustements et maintenance de la serre. Février ventes des légumes d'hiver. Préparation de l'aménagement du point de vente. Commande des plants pour les cultures de printemps/été. Mars Vente des légumes d'hiver. Préparation des plates bandes et aménagement extérieur. Avril Plantation des premiers semis, plants de printemps. Mai Entretien des cultures, récoltes et ventes des légumes en cours. Plantation des premiers pieds de tomate, carotte, poireau, betterave, haricot, pois, radis, etc.. Juin Plantation des aubergines, concombre, salade, oignon blanc, aromatiques, etc...Préparation pour les cultures d'été, aménagement de la serre et du terrain extérieur. Juillet Récolte, vente des cultures de début d'été. Août Récolte continue, gestion des nuisibles et maladies, adaptation à la météo. Septembre Récolte des derniers légumes d'été et préparation des cultures d'automne. Octobre Plantation de cultures résistantes au froid. Novembre Entretien des cultures d'automne, récolte tardive. Décembre Préparation pour l'hiver, planification de la saison prochaine, maintenance.
Si vous avez des attentes particulières ou des suggestions, n'hésitez pas à les formuler en envoyant un mail à contact@artensia.org